En las inmensas planicies de los llanos orientales, una mágica tierra de icónicos atardeceres, que pasa por las cuencas de los Ríos Orinoco y Meta, y se extiende desde la Cordillera de los Andes hasta las selvas amazónicas, se alzan hermosos morichales, serranías y bosques renovables que albergan increíbles especies animales y botánicas que conviven en perfecta armonía. Es allí, en las profundidades del bosque que protegen nuestro ecosistema, alrededor de los majestuosos árboles de acacia, donde se ha creado un proyecto que reúne a personas que ejercen el milenario oficio apicultor de manera honesta y persistente, para obtener, con la ayuda de las laboriosas e incansables abejas, un preciado alimento, que ha sido el endulzante natural del mundo por generaciones: la miel. En un territorio que hasta hace unos años fue opacado por problemas de violencia e inequidad, se ha alcanzado a instaurar paz, prosperidad y tranquilidad a cientos de personas con la implementación de un plan cuyo propósito es rescatar la tradición de la apicultura, contribuir a la conservación de las abejas y cultivar una de las mieles más puras y deliciosas del país.

De esta manera, nuestro objetivo es poder dar a conocer a los colombianos un sabor que no solo trae beneficios para su salud, sino también para la vida de todos los campesinos y las familias involucradas en el inspirador proceso de crear uno de los manjares más espectaculares de la naturaleza.